Jeudi 19 janvier 2006
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14:30
Vous ne trouvez pas qu'il y a plein de films intéressants qui sortent en ce moment?
Il y a comme une mode du film "engagé", genre Constant Gardener, Lord of War, Good Night and Good Luck, ...
Perso, j'ai été voir Lord of War, mais j'ai été un peu déçue: alors que je pensais vraiment apprendre des trucs sur le trafic d'armes dans le monde et le rôle occulte joué par les grandes puissances, je n'ai vu que la vie et les états d'âme d'un trafiquant d'arme, finalement assez proche de ce qu'on pourrait imaginer (les fournisseurs sont des russes alcooliques et les clients des africains allumés). Je ne dis pas que c'est inexact, mais on n'a pas l'impression de comprendre le dessous des cartes ni de saisir l'ampleur du traffic.
Bref, on est loin du Michael Moore. Mais c'est tout de même encourageant de voir que des stars très grand public d'Hollywood se penchent sur ces thèmes.
Il paraît que Constant Gardener est plus engagé, je vais essayer d'aller le voir !
Sinon, j'irais bien voir Pompoko, qui en plus d'avoir l'air sympa et rigolo, a apparemment vocation à être une espèce de fable écologique... Je vous raconterai.
Par Rachel
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Lundi 23 janvier 2006
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17:10
Depuis maintenant plus d'un an, je suis abonnée à un panier de légumes bio, les Paniers du Val de Loire. On est d'ailleurs 3 abonnées au bureau (pour l'instant !! On ne désespère pas de convaincre les autres. Si elles veulent avoir leur augmentation...).
C'est très sympa et j'apprécie vraiment les produits, le seul souci c'est qu'on a souvent des légumes pour lesquels on a peu de recettes.
C'est pourquoi, chers amis, je vous sollicite: si vous avez des recettes avec des courges (butternut, patidou, potimarron, spaghetti et tutti quanti), qui ne sont ni des purées ni des soupes, je vous serais infiniment gré de les partager !
La semaine prochaine, une nouvelle question: Que faire des topinambours ???
Bon appétit,
Rachel
Par Rachel
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Mardi 14 février 2006
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10:18
Peut-on encore rester serein face au rayon poissonnerie lorsqu'on est alter-écolo-éthique ?
L'autre fois je faisais mes courses au Monop' (comme souvent, je l'avoue, je ne vais pas à la Biocoop tous les jours et Monoprix a quand même un super assortiment bio).
Alors que j'arpente les rayons à la recherche des croquettes pour chaton, une soudaine envie de poisson me prend ! Je me retrouve alors devant le rayon poissons, très bien achalandé par ailleurs. C'est alors que je réalise l'impasse dans laquelle je me suis fourvoyée. Me voici en train d'hésiter:
Saumon ? Impossible, il est soit d'élevage et nourri à la farine de poisson (il faut genre 100kg de poissons pour faire un kg de saumon, ça dépeuple les océans), soit de pêche et je vois d'ici les dauphins prisonniers des filets dérivants.
Cabillaud? Résonnent dans mes oreilles les prophéties d'Elisabeth Laville "Plus de cabillaud d'ici 5 ans, les réserves sont décimées..."
Thon? Son état mondial est proche de son copain le cabillaud.
Fruits de mer? Là c'est plus prosaïque: je n'aime pas ça !
Je me dis qu'à la limite la perche du Nil (en promo ce jour là) n'est peut être pas un si mauvais choix: après tout, la catastrophe écologique a DEJA eu lieu dans ce cas. Mais je n'arrive pas à m'y résoudre.
Rhâaaa !!!! C'est pénible d'être écolo des fois !!!
Finalement après consultation de mon conseiller Fabien-fin du monde, j'opterais la prochaine fois pour des sardines... en conserve.
Par Rachel
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Lundi 6 mars 2006
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18:24
Je ne sais plus qui nous avait parlé (à nous les filles d'Ideo) de l'étagère de transition.
Ca consiste à mettre sur un coin d'étagère tous les machins qu'on a chez soi et qu'on n'aime pas/plus ou dont on ne sait pas quoi faire. Notamment les cadeaux ! Par exemple, le bouquin en double, le pull qui ne nous va pas, le gadget rigolo pendant 5 mn mais plus du tout les 3 années suivantes, les DVD qu'on n'a pas envie de revoir, etc...
Souvent, on n'ose pas jeter le machin ("quoi ! le cadeau de tante Gigi à la poubelle ?!"). L'étagère de transition permet, justement, de faire une transition en douceur: on le pose là, on le regarde, on voit si on l'utilise ou pas, et, quand on a des copains qui passent à la maison, on leur propose de se servir sur les rayonnages. Car le déchet d'une personne peut être le trésor d'une autre : ). Ecologie, économie, voire décroissance donc.
On peut aussi passer un cap et carrément utiliser des éléments en transition comme cadeaux. J'ai testé, ça se passe très bien, jusqu'au moment où j'ai tenté d'expliquer que ça venait de mon étagère de transition et que c'était donc décroissant et écolo: là, le message a malheureusement été perçu de travers !! Faut dire que c'était le DVD de Robocop, OK...
Par Rachel
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Mercredi 5 avril 2006
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15:49
Rhââââ!!!
Encore un panais dans le panier bio de cette semaine !!
Le panais, à l'instar de la betterave et du choux rave, est mon ennemi personnel. Il ressemble vaguement à Cthulu avec ses petites tentacules, et a à peu près le même goût (à mon avis). Je dois en avoir une demi douzaine qui moisissent lentement dans mon frigo.
Au bureau personne n'aime le panais comme par hasard...
Alors s'il vous plaît, si vous avez des recettes testées et approuvées avec un panais, de son petit nom céleri rave, je suis preneuse !
Par Rachel
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